Демьянова уха

Выражение употребляется в значении: насильное чрезмерное угощение, вопреки желанию угощаемого. Возникло из басни И. А. Крылова «Демьянова уха» (1813) Сосед Демьян так потчевал ухою соседа Фоку что тот
Как ни любил уху, но от беды такой,
Схватив в охапку
Кушак и шапку,
Скорей без памяти домой —
И с той поры к Демьяну ни ногой.
… он [Петр I] любил видеть вокруг себя все высшее общество столицы, охотно беседовал со светскими чинами о политике, с духовными—о церковных делах, сидя за простыми столиками на деревянных скамейках и усердно потчуя гостей, как радушный хозяин. Но его хлебосольство порой становилось хуже Демьяновой ухи.
(В. О. Ключевский, Курс русской истории, т. IV, лекция 60).



Вместе с "Демьянова уха" можно почитать: