Не вливают молодое вино в мехи старые

Выражение из евангелия (Матф., 9, 17; Марк, 2, 22): «Не вливают… вина молодого в мехи ветхие; а иначе прорываются мехи, и вино вытекает, и мехи пропадают. Но вино молодое вливают в новые мехи, и сберегается то и другое» (мехи — кожаные мешки для хранения вина).
Выражение это употребляется в значении: нельзя создавать что-либо новое, не порвав со старым.