Пуд соли съесть

Пуд соли съесть (с кем-то; разговорное) – очень хорошо знать какого-либо человека, пережив с ним различные жизненные ситуации.

Выражение интернациональное, известно во многих европейских языках. Пуд соли — это 16 кг. Чтобы съесть такое количество соли, нужно прожить рядом с каким-либо человеком долгое время и, конечно, можно хорошо узнать его.

А в старину соль была очень дорога, её расходовали очень экономно, поэтому и времени на то, чтоб хорошо узнать человека, требовалось очень много.