Хватать пса (волка) за уши

Книга Притчей Соломоновых, гл. 26

Хватает пса за уши, кто, проходя мимо, вмешивается в чужую ссору.

Выражение означает: оказываться в затруднительном или рискованном положении; ставить себя в безвыходное или неопределенное положение относительно будущих действий (т.е. выпустить опасно и удержать трудно).