Задавать жару

Задавать (задать) жару – строго наказывать кого-либо; расправляться с кем-либо; бить, громить кого-либо.

Выражение cобственно русское, возникло из словосочетания “задать пару” путем замещения существительного “пар” словом той же тематической группы.

Перестрелка стала стихать, и из боковой улицы высыпали оживленные говором солдаты. — Цел, Петров? — спрашивал один. — Задали, брат, жару. Теперь не сунутся, — говорил другой.
Л. Толстой.