Зелен виноград

В широкое обращение выражение вошло после появления басни И. А. Крылова «Лисица и виноград» (1808).

Лисица, которая не может достать высоко висящие кисти винограда, говорит:

На взгляд то он хорош,
Да зелен – ягодки нет зрелой,
Тотчас оскомину набьешь.

Применяется, чтобы обозначить мнимое презрение к тому, чего невозможно достигнуть.